Foto: Secom/ Divulgação
A Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural anuncia a liberação dos cultivos de ostras, vieiras, mexilhões e berbigões nas praias de Zimbros e Canto Grande, em Bombinhas. A liberação ocorreu depois de duas análises consecutivas apontarem que o problema foi solucionado.
Os moluscos estavam interditados desde o dia 2 de agosto, quando análises de laboratório identificaram uma toxina que torna o consumo arriscado.
Já em Balneário Camboriú a interdição permanece, tanto para ostras quanto para mexilhões. A Secretaria de Estado da Agricultura informa que, quando consumida, a toxina diarreica, presente nos moluscos, pode causar náuseas, dores abdominais, vômitos e diarreia.
O programa de monitoramento da qualidade dos moluscos feito em Santa Catarina é único no país. O Estado é o maior produtor do Brasil.
Colaborou: NSCTotalDivulgação