O El Niño, classificado como muito forte, acendeu um alerta entre os produtores de arroz de Santa Catarina. A previsão de chuva acima da média entre outubro e dezembro pode atrapalhar o desenvolvimento das lavouras, favorecer doenças e reduzir a produtividade da safra 2026/2027.
As projeções da Epagri/Cepa apontam queda de 7,3% na produtividade média do arroz no Estado em relação ao ciclo anterior. A área plantada deve ficar estável, mas a quantidade colhida tende a diminuir.
Lavoura de arroz (imagem de arquivo/ilustrativa). Foto: Denise Vendrami / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)
Segundo a Epagri/Ciram, o trimestre deve ter chuva acima da média, com risco de temporais, raios, granizo e vendavais. De acordo com especialistas da Epagri, o excesso de água pode prejudicar o crescimento das plantas e até alagar áreas de cultivo, enquanto a sequência de dias nublados reduz a luz solar, essencial para a cultura.
Parte das perdas no início do ciclo ainda pode ser recuperada. Mas, se a instabilidade continuar até janeiro, quando o arroz floresce, os danos podem ser maiores. Chuva frequente, calor e umidade também favorecem o aparecimento de doenças e dificultam a entrada dos produtores nas lavouras.
O impacto deve chegar à indústria. Segundo o Sindicato das Indústrias de Arroz de Santa Catarina (SindArroz-SC), grãos danificados exigem mais seleção no beneficiamento, o que aumenta os custos e reduz o rendimento, já que parte do produto precisa ser descartada.
