Um projeto da Secretaria de Educação de Garopaba que prevê um dia sem consumo de carne nas escolas municipais gerou debate político em Santa Catarina e foi alvo de críticas na Assembleia Legislativa de Santa Catarina.
A proposta chamada “Segunda-feira sem Carne” prevê a retirada de proteína animal do cardápio escolar no primeiro dia da semana.
Segundo a prefeitura, os estudantes receberão outras opções alimentares com valor nutricional equivalente.

Durante sessão ordinária realizada na quarta-feira (20), a deputada estadual Ana Campagnolo criticou a iniciativa e classificou o projeto como ideológico.
“Muito me espanta. Sempre pensei que a prefeitura de Garopaba fosse de direita”, declarou a parlamentar.
Ana Campagnolo também afirmou que a proposta pode impactar a alimentação de estudantes da rede municipal.
“Muitas vezes, a comida de melhor qualidade que a criança tem no prato é aquela oferecida pela escola”, disse.
O projeto passou a repercutir após a divulgação do comunicado da Secretaria de Educação sobre a adoção da medida na rede municipal de ensino.