Um estabelecimento clandestino que produzia alimentos de panificação foi interditado pela Vigilância Sanitária de Tijucas na quarta-feira (7), após a constatação de irregularidades que representavam risco direto à saúde da população. A ação foi realizada pela Prefeitura de Tijucas a partir de denúncias recebidas pelos canais oficiais do órgão.

A fiscalização ocorreu em um imóvel utilizado para produção, armazenamento e distribuição de alimentos destinados ao consumo em empresas da região. Durante a inspeção, os agentes identificaram mofo nos produtos, presença de insetos aderidos aos alimentos, condições precárias de higiene e o uso do local para pernoite junto à área de manipulação.

De acordo com a Vigilância Sanitária, as inconformidades configuram risco iminente de contaminação alimentar. Diante do cenário, o estabelecimento foi interditado de forma cautelar, com suspensão imediata das atividades.

A retomada da produção somente poderá ocorrer após a regularização completa das irregularidades, conforme as normas sanitárias vigentes, e mediante nova inspeção técnica.