A Vigilância Sanitária de Itajaí apreendeu 3 toneladas de carne estragada nesta sexta-feira (31), após uma denúncia. Os produtos, que estavam armazenados em um contêiner próximo a um açougue, não estavam em condições para consumo.
Foto: Secom Itajaí
A carne, destinada à produção de charque, foi descartada no aterro sanitário. Como medida punitiva, o açougue foi fechado. A apreensão destaca a importância das denúncias para a fiscalização sanitária na cidade.
