Ein Prosit: festival gratuito com 22 cervejarias e comida alemã chega à Praça Marco Zero, em Itajaí
Evento vai de sexta (13) a domingo (15), tem área infantil e jogos típicos; entrada é gratuita, mas exige cadastro no site
A cultura e a gastronomia alemã tomam conta da Praça Marco Zero, no Centro de Itajaí, de sexta-feira (13) a domingo (15), com o Ein Prosit. É a primeira vez que o festival chega à cidade. A entrada é gratuita, mas é preciso fazer cadastro no site www.einprosit.com.br.
O evento terá 16 operações de gastronomia, 22 cervejarias artesanais e dois palcos: um para shows e outro para jogos cervejeiros e competições típicas. Também haverá uma área infantil de cerca de 200 m².

Foto: Divulgação/Ein Prosit
Jogos típicos e trajes alemães
A programação inclui jogos cervejeiros, competição de roll-mops, disputa de serradores e de equilibrista de chope, além de decoração temática. A organizadora, Hames Eventos, convida as famílias a irem com trajes típicos, como nas festas germânicas do Vale do Itajaí. Animais de estimação podem entrar, desde que estejam de guia.
O que vai ter no cardápio
Entre as opções estão batata recheada, salsichas, joelho de porco e doces típicos, como cucas alemãs (Streuselkuchen), torta Floresta Negra e bolachas de coração (Lebkuchenherzen).
As cervejarias vão oferecer de receitas tradicionais alemãs a estilos contemporâneos. Uma das novidades é o lançamento do Chope Ein Prosit, da Zehn Bier, inspirado no estilo Berliner Weisse. Também estará à venda o Chope Outubro Rosa, feito com vinho branco, em parceria com a Rede Feminina de Combate ao Câncer.
Serviço
- O quê: Ein Prosit Itajaí
- Onde: Praça Marco Zero, Centro de Itajaí
- Sexta (13): das 16h às 22h
- Sábado (14): das 11h às 22h
- Domingo (15): das 11h às 20h
- Entrada: gratuita, com cadastro em www.einprosit.com.br









